Haferflockenkekse

# Ausprobieren, # Reha, Kuchen & Gebäck

Zutaten

100 g Butter

70 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Ei

125 g Haferflocken

50 g Mehl

0,5 Pck. Backpulver

Zitronenaroma

Beschreibung

Rezept aus der Reha

Zubereitung

Die zimmerwarme Buttet mit Zucker und Vanillezucker verrühren.

Das Ei hinzufügen.

Haferflocken, Mehl, Backpulver, Zitronenaroma mischen und hinzufügen, alles gut vermengen.

Mit Teelöffeln aus dem Teig kleine Häufchen formen und diese mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Bei 200 Grad ca. 12-15 Minuten backen.